Pasta cresciuta fritta con stracotto di San Marzano DOP e Parmigiano Reggiano DOP
Pasta cresciuta fritta con genovese alla napoletana e Pecorino Romano DOP
Frittatina di pasta con aglio, olio e un tocco di peperoncino
Frittatina di pasta con Pecorino Romano DOP e pepe nero macinato
Variante del giorno da scoprire al tavolo
Patata fresca, pepe nero macinato, Pecorino Romano DOP e prezzemolo
Riso, pomodoro S.Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, fiordilatte di Agerola e pepe nero macinato
Pasta cresciuta fritta con alghe di mare
Pizza fritta, stracotto di Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP grattugiato fresco,basilico e olio evo. “Servita a modo nostro”
